Boldo, Cáscara Sagrada e Ruibarbo
Conheça EparemaShimeji na manteiga
Ingredientes:
1 bandeja de shimeji
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de shoyu
4 colheres de sopa de sakê
1 colher de chá rasa de ajinomoto
Como preparar: Lave bem o shimeji e divida-os em tufos. Numa panela, derreta a manteiga e acrescente o shimeji, mexendo sempre (em fogo brando), até soltar um pouco de água. Acrescente o shoyu, sempre mexendo por mais de dois minutos. Acrescente o sakê e deixe por mais dois minutos. Não deixe o shimeji cozinhar muito, pois pode perder seus valores nutricionais. Junte no final o ajinomoto e pronto! Sirva quente.
Escrito por Claudia Midori do Blog http://aventurasgastronomicas.com.br/
Envie para seu amigo
Gerador de frases
Barriga cheia e filosofia têm tudo a ver: com nosso gerador de frases, suas conversas depois das refeições ficarão muito mais saborosas.
Fechar